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【終売】［ナチュラル・ハーモニー］豆乳マヨ 200g
卵不使用のマヨネーズ風調味料です。卵を使っていないとは思えないほど、コクとうま味があります。その秘密は『ナチュラル・ハーモニーのはちみつ』から起こした「酵母」。一般のマヨネーズを超えた自信作です。酵母が活きているため、開封前も冷蔵保管してください。
※大変長らくご愛顧いただきましたが、製造元の廃業に伴い、終売する運びとなりました。お客様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願いいたします。
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| 原材料名 |
菜種油（国産）、豆乳（遺伝子組み換えでない）、米酢、豆乳発酵液、食塩、砂糖、香辛料 |
| 内容量 |
200g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで42日以上 |
| 保存方法 |
要冷蔵（10℃以下）（開栓後はお早めにお召し上がりください） |
| 製造者 |
ナチュラルファーマーズ（秋田県大館市） |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量413kcal、たんぱく質3.5g、脂質42.1g、炭水化物4.9g、食塩相当量1.8g |
| 配送方法 |
クール冷蔵便 |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：0
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商品詳細
■商品について
一般的な豆乳マヨと比較してもかなり自信を持ってオススメできる味になりました。
特徴的な点は『辛子』。通常、粉の辛子を製造する際に油を搾油したあとの脱脂辛子を使用するのですが、油をを含んだ全粒の辛子を使用し、辛子の風味を損なうことなく味わっていただけるように追求しました。
※商品中の黒い粒は辛子の外皮ですので安心してお召し上がりください。
～原材料について～
・豆乳（秋田県産自然栽培大豆）
・菜種油（圧搾一番搾りの国産菜種サラダ油）
・米酢（ナチュラル・ハーモニーの純米酢）
・豆乳発酵液（ナチュラル・ハーモニーのはちみつと豆乳を混ぜて醗酵させる）
・食塩（内モンゴル自治区産天日湖塩）
・砂糖（アルゼンチン産オーガニックシュガー）
・香辛料（福井県産とカナダ産のミックス、脱脂した辛子を使用せず全粒の辛子を使用） ※香辛料の一部に慣行栽培の原料が混じります
■おいしいお召し上がり方
一般のマヨネーズと同様にお使いいただけます。
また、カレー粉などのスパイスを加えたり、味噌を混ぜたりと、お好みでオリジナルソースとしてもお楽しみください。
■つくり手のご紹介
「有限会社ナチュラルファーマーズ」（秋田県大館市）
〜自然の恵みを食卓へ〜
生産者自らが考え、健康で豊かな食を育む。
環境にも人にも安全で安心なものをお届けします。
6次産業を目指し、原料からこだわりの製品をつくっています。
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■ナチュラル・ハーモニー オリジナル商品こだわりの4つの商品基準
1. 主原料はすべて農薬・肥料不使用の自然栽培農作物を使用しています
2. 副原料は自然栽培原材料が入手できない場合に限り、できるだけ農薬不使用かつ植物性堆肥で育てられたものを使用します
3. 発酵食品は自家採取した天然菌・蔵付きの麹菌のみを使用しています
4. 保存料など食品添加物は一切使用しません