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[カンホアの塩]石窯焼き塩 100g 品切れ

[カンホアの塩]石窯焼き塩 100g

天日塩カンホアの塩【石臼挽き】を壺に入れ、石窯で三日間かけ焼き上げたもの。
 
※2022-2023年と生産地カンホアの乾期(塩を作るシーズン)に雨が多く、収穫量が激減した為、メーカー欠品となっています。再販の目途は立っていません。

販売価格:¥302(税込)

 [NH000029]

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原材料名 海水 (ベトナム・カンホア)
内容量 100g
保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いものの近くを避けて保存してください。吸湿により固まった場合は、よく振ってお使いください。
販売者 カンホアの塩(東京都福生市)
栄養成分表示 100gあたり 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量90.49g
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
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商品詳細

海水だけが原料の天日塩の焼き塩です。焼き塩は、焼き方も大事ですが、それも元の【石臼挽き】の成分・味があってこそ。もちろんその味が活きていながら、水分がほとんどなくサラサラの【石窯 焼き塩】は、振り塩・添え塩に最適です。また、石窯を使うのは、600℃という温度で焼くため。

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