[ナチュラル・ハーモニー]自然栽培たかきび 200g
岩手県花巻市の山間地で自給自足的な生活を営んでいる自然農園ウレシパモシリで育てられた自然栽培のたかきびです。 周辺に農薬を撒く圃場がほとんどなく、空中散布も行わない理想的な環境で栽培されています。
原材料名 |
たかきび(岩手県産) |
内容量 |
200g |
賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
保存方法 |
直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存 |
製造者 |
自然農園ウレシパモシリ(岩手県花巻市) |
配送方法 |
常温(同梱商品によりクール冷蔵便) |
表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:21
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商品詳細
粒が大きく赤褐色をしているたかきびは、弾力性があり昔から粉にして団子にしていました。
実は桃太郎に出てくるきび団子はたかきびの事なのです。
固めなので一晩水に漬けてから炊くのがコツ。
ひき肉の替わりに使ったり、スイーツにも相性が良い雑穀です。