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[ナチュラル・ハーモニー]自然栽培 玄米切り餅 50g×6個

玄米の香ばしさ、もち米の豊かな味わい

自然栽培もち米を100%使用。素材の味わいと食感を生かしておもちにしました。 玄米の香ばしさと、ぷちぷちとした食感が楽しめます。

販売価格:¥680(税込)

定期価格:¥680(税込)

 [NH000292]

原材料名 もち米(国産)
内容量 300g(50g×6個)
賞味期限 出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
製造者 コジマフーズ(愛知県名古屋市)
栄養成分表示 50gあたり 熱量117kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.9g、炭水化物25.0g、食塩相当量0g
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫数量:576


商品詳細



玄米の食感と、もち米の甘み
 



玄米特有の香ばしさとぷちぷちした食感、自然栽培のもち米が持つ素材の旨みをまるごと楽しめる玄米もち。

 

きな粉やつぶあんをまぶしたり、おしるこ・磯辺焼き・お雑煮におすすめです。

 



こだわり1
自然栽培ササニシキ100%使用

 



 

秋田県、岩手県、石川県の農家さんの自然栽培もち米を使用しています。

時期によって産地が変更になります。

 



こだわり2
包装後は加熱殺菌のみ

 




水分量が多くカビやすいお餅の賞味期限を長くするため、一般的には無菌化状態にした後に包装する「無菌包装」が行われています。

 

中には原料のもち米をクエン酸に浸したりアルコール消毒する方法もあるようですが、殺菌に使われる薬剤は加工助剤としてキャリーオーバーのため品質表示の義務はなく、安全性には非常に大きな疑問の残る方法です。

 

ナチュラル・ハーモニーの切り餅は、シンプルに包装後の加熱殺菌のみ。安心してお召し上がりいただけます。

 



つくり手
玄米の美味しさを追求するコジマフーズ

 




愛知県名古屋市にあるコジマフーズは、安全性の高い良質の原料を使用し、さらに食品としての美味しさを追求することをモットーとしている食品メーカーです。

 

素材選びから品質管理、素材の良さを引き出す調理法まで一つ一つにこだわり、おかゆや煮豆など高品質の商品を製造しています。

 



たのしみかた1
お好みの食べ方で

 



シンプルに焼いて醤油を垂らして海苔を巻いて食べたり、きな粉やつぶあんにまぶしたり、おしるこに入れても美味しいです。

 

余ったり、かたくなってしまったら、カットして風通しの良いところで乾燥後、油で揚げれば、美味しいあられが作れます。

 

きな粉やつぶあんをまぶしたり、おしるこ・磯辺焼き・お雑煮におすすめです。

 



たのしみかた2
ストックして軽食やおやつにも重宝

 



真空パッケージなのでストックにも便利です。

 

保存方法
開封後は冷蔵、すぐに召し上がらない場合は冷凍で

 




高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

 

防腐剤・保存料を一切使用しないため、開封後はカビが発生しやすくなります。

 

一度封を開けたら、密封してから冷蔵庫または冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。





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