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［第3世界ショップ］カレーの壺レトルト キーマカレー 辛口 180g
18種類以上の厳選されたスパイスやハーブ、香味野菜のうまみをぎゅっと閉じ込めた「カレーの壺」がベースのレトルトカレーです。より手軽に、温めるだけで本格的なスリランカカレーをお楽しみいただけます。鶏ひき肉に青とうがらしのさわやかさのキーマカレーは、刺激的なスパイスブレンドで辛いカレーがお好きな方におすすめです。
数量
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| 原材料名 |
ココナッツミルク（スリランカ）、鶏肉、香辛料、トマトペースト、ココナッツオイル、たまねぎ、米、粗糖、食塩 |
| 内容量 |
180g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
| 保存方法 |
直射日光を避けて常温で保存（開封後はすぐにお召し上がりください） |
| 販売者 |
プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ（東京都目黒区） |
| 栄養成分表示 |
180gあたり 熱量324kcal、たんぱく質17.6g、脂質23.9g、炭水化物12.0g、食塩相当量2.5g |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：0
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商品詳細
・化学調味料・保存料不使用
・小麦粉は使わずスパイスと炒めた玉ねぎのみでとろみをつけた純スリランカ風
・ココナッツミルクはスリランカで農薬や化学肥料に頼らず栽培されたココナッツから作られ、酸化防止剤や漂白剤は使用していません。自社工場で製造されています。
・使用するスパイスやハーブの多くは、自社農園または契約農家で栽培・加工
・チキンは、スリランカ産の平飼い鶏を使用
・手軽に済ませたいランチや、一人分の夕飯などに
・非常食用のストックにも
【生産者マリオさんについて】
マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。生産農家の自立を支援することによって、スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。工場では福利厚生は充実し、スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
第三世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと1986年にフェアトレード事業を始めました。その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった日本国内と共通の問題です。現在は国内外を問わず、「地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を創っています。
・世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。
・国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。
・近年の地球環境の変化に伴う様々な問題を対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。
・食べる人が創る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。