特集

カテゴリ

つくり手

[ムソー]国産なたねサラダ油 450g

北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で脱色・脱臭して仕上げました。淡白で軽い風味のサラダ油ですので、ドレッシングなど生食はもちろん、食材の風味を活かす揚げ物、炒め物、お菓子作りなど、あらゆる料理にご利用いただけます。

販売価格:¥1,000(税込)

 [NH000792]

原材料名 食用なたね油(遺伝子組み換えでない)
内容量 450g
賞味期限 出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
販売者 ムソー(大阪府大阪市)
栄養成分表示 100gあたり 熱量919kcal、たんぱく質0,1g、脂質99.8g、炭水化物0g、食塩相当量0g
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫数量:12


商品詳細


・自給率が低い希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。 
・品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。 
・搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。 
・JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。 
 ※サラダ油は日本農林規格(JAS)により規格が定められています。JAS認定工場で製造され、品質検査を 
 受けて合格したものでなければ『サラダ油』を名乗ることはできません。 
 ※油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場をはなれる時は必ず火を消してください。 
 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 

最近チェックした商品