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［ボルドーニ］有機ソイフレーク 180g
オーガニック大豆から作った、ベジタブルミート。お湯で戻すだけで、手軽に幅広いメニューにお使いいただけます。ベジタリアンやビーガンにはもちろん、お肉の代わりに使えばヘルシーなお料理に。肉質感がしっかりした、ひき肉タイプ。大豆の外皮を除いているので大豆臭さがありません。トマトソースと煮込んでパスタソースにもおすすめです。
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数量
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| 原材料名 |
有機大豆 |
| 内容量 |
80g |
| 賞味期限 |
2024年2月10日 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| メーカー |
ミトク（東京都港区） |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量374kcal、たんぱく質52g、脂質6 g、炭水化物36g、食塩相当量0.05g |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：0
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商品詳細
1.使う分を鍋に入れます。
分量の目安
水分を含むと膨らみますので、以下を目安にお使いください。
ソイナゲット：2〜2.5倍 ソイフレーク：1.5〜2倍
2.水をひたひたに加え、10分茹でます。
ここがポイント！
しっかり茹でることにより、水を変えなくてもクセなく仕上がります。
3.戻ったら、ザルなどで水分を十分に絞ります。
ここがポイント！
水分を十分に切ることで、調理しやすくなり、味も染み込みやすくなります。
4.お肉を調理するように、お使いください。