品切れ
［ナチュラル・ハーモニー］自然栽培 丸麦 200g
様々なお料理に使える雑穀
自然栽培の大麦を昔ながらの精麦機で丸麦にしました。大麦本来の味わいと香りが楽しめます。食感を生かして麦ご飯やお料理に。
※次回入荷は未定です
数量
「［ナチュラル・ハーモニー］自然栽培 丸麦 200g」の在庫がありません。
| 原材料名 |
大麦（国産） |
| 内容量 |
200g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
| 保存方法 |
高温多湿を避けて常温で保存 |
| 製造者 |
コンベ製粉所（群馬県） |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量333kcal、たんぱく質7.0g、脂質2.1g、炭水化物76.2g、食塩相当量0.7g |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
|
|
|
|
在庫数量：0
|
「［ナチュラル・ハーモニー］自然栽培 丸麦 200g」の在庫がありません。
|
商品詳細
大麦の美味しさ丸ごと
自然栽培の大麦の外皮を取り除き、精白しています。
小麦と違いグルテンがないため粘りがなく、あっさりしているのが特徴です。
加熱処理を行っていないため、大麦のつぶつぶした食感や味をそのまま楽しめます。
こだわり1
素材を生かして、加工は最小限
小麦の味わいを損なわないよう昔ながらの機械で少量ずつ丁寧に精麦しています。
こだわり2
自然栽培
自然栽培は植物と土の本来持つ力を引き出すことを目指す農業で、農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。
自然に負荷をかけることがない、環境を生かした永続的な農業方式です。
つくり手
職人の情熱、こだわりの製粉所
群馬県高崎市にある「コンベ製粉所」は農薬不使用の小麦のみを製粉する製粉所です。
年代物のロール挽き機という製粉機を使い、生産者さんが丹精込めて育てた小麦の個性を生かす製粉に取り組んでいます。
たのしみかた1
プチプチした食感を生かしてお料理に
お米に混ぜて炊いて麦ご飯に。
ゆでてからサラダやスープのトッピングにしたり、ハンバーグの具に入れるのもおすすめです。
保存方法
保存瓶やタッパーに移して冷蔵保存
開封前は直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
開封後は冷暗所または冷蔵庫で密閉して保存してお早めにお召し上げりください。
暑い時期は冷蔵保存がおすすめです。
ナチュラル・ハーモニーオリジナル商品はこちら