［自然農園ゆいま～る］菜種油 270g【数量限定】
長野県の自然農園ゆいま～るさんが育てた、貴重な農薬・肥料不使用の自然栽培なたねをシンプルに『しぼっただけ』の菜種油です。
2023年産の新物は、フレッシュでまろやかな舌触り。小松菜やブロッコリーなど様々なアブラナ科のお野菜を感じさせる味わいが詰まった風味豊かな仕上がりです。オリーブオイルのようにサラダにかけたりパンにつけたり、ドレッシングやカルパッチョにも。もちろん加熱調理にもお使いいただけます。
収穫直後の短期間だけの味わいのため数量限定です。未焙煎・非加熱・低温圧搾（コールドプレス製法）