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一般的に販売されているのは白いえのきですが、こちらは傘の部分が茶色。 ねっとり感が少なめで、シャキッと歯切れがいいのが特徴です。 お醤油と甘酒で煮るだけで美味しいなめ茸が作れます。
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販売価格:¥360(税込)
[NHS00517]
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