【夏ギフト】[パプアニューギニア海産]手づくり天然エビフライセット【冷凍】【直送】(送料込)
しっかりした食感とえびの旨味が詰まった天然エビフライのセット
パプアニューギニアの美しい海で獲れた天然えびを、薬剤などは一切使わず鮮度の良い状態で船上凍結し、食品添加物なしで加工しました。
ご家庭で揚げるだけで、程よい薄さのサクサクの衣に、エビのしっかりした食感と旨みが楽しめるフライができます。
ご家族で楽しめるエビフライLサイズとお弁当にも便利なエビコロフライのセット。
〈セット内容〉
①エビフライL 120g(約5尾)×2
②エビコロフライ 100g(6~8個)×2
※画像は盛り付けのイメージとなります。
※お届けの商品には表記している原材料以外の食品や食器等は入っておりません。
※メーカーから直接お送りいたします。
※価格はギフトラッピング代、送料込です。
※お届け日は最短日をご選択の上、お任せください。ご注文後、1~2週間以内に発送いたします。
販売期間:2025年6月2日 10時0分~2025年8月31日 23時59分
商品詳細
[パプアニューギニア海産]天然エビフライ(Lサイズ)
ほどよい大きさで家庭用に人気。
最後の一節までむいているので尻尾も美味しい!
薄い衣とえびの食感のバランスや香りを、存分にお楽しみください。
[パプアニューギニア海産]エビコロフライ
大きなサイズの天然えびをあえてブツ切りにしたオリジナルのエビフライ。
一口でパクパクと食べやすいエビフライは、幅広い年代の方に大好評です。
鮮度の良いうちに急速冷凍
パプアニューギニア産の天然えびは船の上で急速冷凍する「船凍品」です。
漁獲してすぐに頭を取りながら選別し、水を入れて急速冷凍します。
船上でも、再選別する大阪の工場でも、薬品や添加物は一切使用せず、鮮度やえびそのものの美味しさを追求しています。
こだわり1
最高級のえびを生かしたエビフライ
「天然」・「船凍品」・「無薬品」という三拍子が揃っていることが最高級のえびであることの大前提と言われています。
市販のえびの独特の臭さは、もしかするとそれはえびの匂いではなく、薬品や鮮度のせいかもしれません。
黒変防止剤をはじめとする薬品を一切使用しないため、早く作業しなければ殻が黒くなり、同じえびでも価格が落ちてしまいます。
そのため、黒くならないように素早く選別し急速冷凍することが秘訣です。
この高い品質は、船員スタッフの努力の賜物でもあります。
パン粉、小麦粉は国産小麦使用。水は、徳島県の山の湧水を使用しています。
卵は不使用なので、卵アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
こだわり2
職場環境、掃除は無添加石けん
従業員が気持ちよく働ける工場だからこそ、美味しい食べものができあがるという考えから、加工所内の器具は最低限にすっきりとさせ、ストレスを軽減。
美しい海を守りたいという思いで、合成洗剤は一切使わず、掃除は全て無添加石けんを使用しています。
つくり手
天然えびの加工一筋、パプアニューギニア海産
パプアニューギニア海産は、えびの品質と産地にこだわり30年以上天然えびの加工を続けています。
従業員が自分の生活を大切にすることで、心を込めた美味しい食べ物を作る——そんなモットーを掲げた働き方改革にも注目が集まっています。
【のし】
ご希望の方はカートボタンを押す前に「のし」をお選びください。
※メーカー直送ギフトは他の表書きや「名入れ」を承ることができませんので、予めご了承ください。
【ご注意事項】
※メーカーから直接お送りいたします。
※価格はギフトラッピング代、送料込です。
※お届け日の指定はお受けできません。最短日をご選択の上、お任せください。ご注文後、1~2週間以内に発送いたします。
※キャンセル・変更は承っておりません。
※ご注文受付締切は2025年8月31日(日)24時までとなります。
※複数のお届け先をご希望の場合は、1件ずつ分けてご注文ください。
※締切前でも在庫がなくなり次第終了する場合がございます。
※長期ご不在などでお届けできず『引戻し』となった場合、再配送はできかねます。引戻しやお客様のご都合でお受け取りいただけない場合でもご請求は発生いたしますので、あらかじめご了承ください。