農薬も肥料も使わず育てられた自然栽培のお米だけを原料に、蔵で自家採取した天然麹菌で仕込んだあまざけです。 添加物などを一切使わず、長い歴史の間に蔵に棲みついた菌の助けを借りながらじっくりと発酵させることで、深く優しい味わいが生み出されます。 あまざけ本来の味、自然のままの甘みをお楽しみください。
ナチュラル・ハーモニーの玄米あまざけ
玄米の旨みと風味が特徴です。
クリーム状になっているので、舌触りも滑らか。夏は冷やしあまざけもおすすめです。
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https://naturalharmony.store/NH000147
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