【1月27日(月)】三好基晴医師・正当医学講座 2025_1月回【オンライン講座】
★こちらの商品はオンライン講座になります。
当日参加出来ない方もアーカイブにて開催後2週間いつでも閲覧できます！★
“一錠のクスリも出さない医師”こと三好基晴先生の講座です。 この講座は、10のメインテーマを各回ごとにお話していく講座になります。
次回の開催日は1月27日(月)です。
テーマは「発酵遺産」です。
ナチュラル・ハーモニーで販売する天然菌発酵調味料の誕生についてのヒストリーとともに、市販の菌と天然菌の違いについてお話します。
お申込みの方全員に動画閲覧ID（閲覧期限：配信日から2週間後23：59マデ）をお送りいたします。
視聴期間中は何度でもご視聴いただけますので当日ご都合の合わない方もお申込みくださいませ。
※アーカイブ動画は開催終了後、数日中にメールにてご案内します。
受付：
・リアルタイム参加のお申し込みは前日まで。
・アーカイブ参加の受付終了日は開催日から1週間後まで。
オプションで該当の開催日のアーカイブ受講を選んでカートに入れてください。
※動画の視聴期限はどのタイミングでお申込みを頂いても【配信開始日から2週間後23:59】までとなりますのでご注意ください。
※アーカイブ動画は開催後準備ができ次第メールでご案内いたします。開催後のご注文は、担当者が確認でき次第のご案内となります。
数量
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表示名2 |
表示名3 |
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| 【1月27日(月)】リアルタイム受講 13:30～16:00 |
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| 【1月27日(月)】アーカイブ受講 |
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商品詳細
「正当医学」とは、医師の中では当然である本来の医学のこと。このセミナーでは、“一錠のクスリも出さない医師”こと三好基晴先生を講師にお迎えし、正しい医学の知識を忖度なくお伝えする講座となっております。
第一部に10のメインテーマを、第二部にその時に合わせたタイムリーな話題をお伝えする、二部構成の講座です。
弊社代表・河名との対談や質疑応答のお時間もございます。
2025年1月回のテーマは、第1部に「発酵遺産」、第2部に「最近の医療健康情報」です。
●第1部 発酵遺産物語
パンに天然酵母と純粋培養のイーストの違いがあるのであれば、味噌や醤油や日本酒や納豆などの発酵食に使われている麹菌や酵母などの発酵菌にも、天然菌と純粋培養菌の違いがあるのではないかと考えた1982年頃が「発酵遺産」の始まりでした。
探し始めた約40年前は天然菌の発酵食はほとんどないことが分かり、がく然としました。日本が世界に誇る発酵食であるにもかかわらず、純粋培養菌が一般化されてしまっていたことに危機感を抱きました。そして、発酵遺産である天然菌の発酵食の復活を目指しました。
その中で発酵遺産の発酵食と自然栽培は切っても切り離せない密接な関係があることが分かってきました。自然栽培とは無肥料・無散布が原則です。しかし、自然栽培といっても、米ぬか堆肥と称して土に施肥したり、酢を散布している自然栽培もどきが少なくありません。
2001年にマルカワみその天然菌の味噌造りから始まり、醤油や味噌や日本酒などを河名と共に広げていった物語です。三好先生と河名の共著「発酵遺産」を参考にしながらご参加いただくのがおすすめです。
書籍の販売ページはこちら
項目：発酵菌の純粋培養菌は薬剤耐性菌である／純粋培養菌の培養液の有害性／遺伝子操作された純粋培養菌が使われている／発酵遺産の原点はフレンチレストラン「ル・パスポート」の天然酵母パン／天然菌の発酵食を探し求めた約20年間／マルカワみその天然麴菌から始まった発酵遺産／難航した寺田本家の天然酒／わら納豆に立ちはだかった保健所の壁／天然乳酸菌のチーズとヨーグルトの開発
●第2部 最近の医療健康情報
11月のオンライン講座でサプリのロコモアを取り上げましたが、深堀りすると更に驚愕の事実が分かってきました。
項目：軟骨成分というグルコサミンは食品添加物の増粘安定剤／グルコサミンは遺伝子操作菌で作っている／筋肉成分のケルセチンプラスは正式名ではなく商売用語／ケルセチンの製造には遺伝子操作菌で作られた酵素を使っている／ロコモアの試験データは極めて信頼性の低いエビデンス
【質疑応答の時間がありますので、事前にご質問がありましたら、備考欄にてお知らせくださいませ。】
＜概要＞
■講師：三好基晴先生
1953年、福井県鯖江市生まれ。
医学博士、臨床環境医。ホスメック・クリニック院長。
アトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー性疾患、化学物質過敏症、電磁波過敏症、がんや糖尿病などの生活習慣病に対して、衣食住の生活環境を改善する診療をしている。
全国で講演会やセミナー、料理教室などを行っている。
著書は、共著「買ってはいけない」（週刊金曜日）、「薬の常識はウソだらけ」（廣済堂出版）、「自然食の裏側」（かんき出版）、「発酵遺産」（花書院）など多数。
■日時：
2025_1月回
2025年1月27日(月) ＠オンライン講座（13：15開場）
第1部 13：30～14：50
休憩 14：50～15：00
第2部 15：00～15：30
質疑応答 15:30～16：00
※当日ご参加が難しい方も講演会開催後に動画を配信させていただきます。
開催後数日中に、当日参加された方にも、参加されなかった方にもメールにてご案内します。
■お申込み：上部「オプション」から「ご参加オプション」をお選びいただき、「カートに入れる」を押して決済完了まで終えてください。
・リアルタイム参加のお申し込みは前日まで。動画のみご参加の受付期間は開催日から1週間後23：59まで。
動画の視聴期限はどのタイミングでお申込みを頂いても配信開始日から2週間後23:59まで となります。
■受講方法：ZOOMにてご参加いただきます。開催日の1週間前（1週間以内のお申込みの場合はお申込みの翌日）を目安にスクール事務局「school@naturalharmony.co.jp」から、ZOOMミーティング IDをメールでお送りいたしますので、パソコン、スマートフォン、タブレットなどでご参加ください。
動画閲覧IDは開催後に準備ができ次第お送りさせていただきます。
※お客様がお使いのメールの設定により「school@naturalharmony.co.jp」からのメールが、迷惑・広告メールのフォルダに振り分けられたり、受信拒否される場合がございますので、そちらもご確認いただけますようご協力をお願い致します。
それでも届いていない場合は※銀行振込希望の方はschool@naturalharmony.co.jpへ、ご確認のご連絡をお願い致します。
■定員：オンライン50名
■受講料：各回受講3500円
※1名様分の受講料になりますのでご視聴人数分の決済をお願い致します。
■お支払い方法：クレジットカード決済
※銀行振込希望の方はschool@naturalharmony.co.jpまでご連絡下さい。
■ご注意事項
・受講の前にあらかじめ機材の接続の仕方のご確認をお願い致します。
・開始時間の15分前から入場可能となっております。定刻には開始させていただきますのでお早めのご入場をお願い致します。
・当日遅刻またはご参加できなかった場合、当日録画された動画を配信させていただきます。（配信期限：開催日より2週間）
・決済完了後はキャンセルできませんのでご注意ください。当日遅刻または出席できなかった場合、機材トラブルなどでご覧になれなかった場合も返金対応はしておりませんので、ご了承ください。
・世の中の状況により、開催直前に変更または中止させていただく場合がございます。中止の場合はご返金させていただきます。
■お問い合わせ：
ナチュラル・ハーモニー スクール事務局
school@naturalharmony.co.jp
Tel ：050-5213-1941
（営業時間：平日10：00～17：00／定休日：土・日・祝日※イベント開催当日を除く）