鮮やかな紅色のカブです。カットすると透明感のある白色。なめらかな食感でほんのりとした甘みがあります。酢漬けや塩漬けにすると全体がきれいな紅色になります。
薄くスライスしてサラダの色どりにも。じっくりとソテーすると甘みが引き立ちます。
【重要】2024年中に販売している野菜・果物は、年末年始は入荷が止まるため、年明け2025年のご指定ではお届けできませんので、ご了承下さいませ。2024年中のご注文で、2025年の日付をご指定いただいた場合は、野菜・果物が入っていた場合は欠品とさせていただきます。12/27朝8時に、年内の野菜・果物の販売は終了いたします。1/5 夕方頃から、準備ができた野菜・果物から順次販売開始いたします。
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