【自然栽培】みずがきファーム ピーマン（信州みどり）150g★
一般的な大きさに比べて小さめのサイズのピーマンです。長野県信州で生まれた信州みどり。色鮮やかでつやがよいのが特徴です。自然栽培で育ったピーマンは、エグみや特有のくさみがなく、みずみずしい味わい。生食でコールスローや和え物などにおすすめです。
※配送日を先の日付にご指定された場合は入荷状況により欠品となる場合がありますのでご了承ください。
| 生産地 |
山梨県 |
| 生産者 |
みずがきファーム |
| タネ |
自家採種 |
| 品種 |
信州みどり |
| 栽培方法 |
自然栽培 |
| 農薬 |
不使用 |
| 肥料 |
不使用 |
| 内容量 |
約150g |
| 保存方法 |
冷蔵 |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：125
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商品詳細
つくり手
「食」の安心安全のために
山梨県にあるみずがきファームの藤野俊さん。
東京都武蔵野市出身で、サラリーマン生活を名古屋で過ごし、2019年に北杜市に移住しました。
地域おこし協力隊としてみずがきベジタブルで3年間研修した後、2022年に独立就農して、自然栽培で作った野菜お届けしてくださっています。
「食」の安心安全を得ることと、豊かな田舎暮らしを実現するために自然栽培に取り組んでいる農家さんです。
こだわり1
自然栽培について
ナチュラル・ハーモニーでは、肥料・農薬を使わずに栽培する農法「自然栽培」の普及を目指して活動しています。
植物と土の本来持つ力を引き出すことを目指す農業で、農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。
自然に負荷をかけることがない、環境を生かした永続的な農業方式です。
自然栽培について詳しくはこちらをご覧ください。
こだわり2
専任スタッフによる品質管理
青果の栽培工程や使用する種などの情報は、専門のスタッフがナチュラル・ハーモニーの自然栽培基準や栽培管理表に基づき確認しています。
全国から入荷する青果は、状態や品質を確認し鮮度の良いうちに出荷しています。
生産者の皆さんが丹精込めて育てた青果をできる限り良い状態でお届けしたいという思いで品質管理や配送方法を工夫し、日々向上に努めています。