鹿児島県の肝付町と南大隅町のみで、ごくわずか生産されている在来の柑橘です。辺塚だいだいは、木からなかなか落ちず、長い時間が経過しても代々（だいだい）実がついているところから「辺塚だいだい」という名前になったといわれており、だいだいとは全く別の柑橘になります。
皮はライムに似た独特の香りがあり、ライムよりは皮が柔らかく手でも搾りやすいです。また、果汁は甘みのないグレープフルーツのようなジューシーさと柔らかな酸味が特徴で、少し搾っただけでも果汁がたっぷり溢れます。炭酸水やお酒に絞ったり、ドレッシングやポン酢づくりなどにお使いください。
【重要】2024年中に販売している野菜・果物は、年末年始は入荷が止まるため、年明け2025年のご指定ではお届けできませんので、ご了承下さいませ。
2024年中のご注文で、2025年の日付をご指定いただいた場合は、野菜・果物が入っていた場合は欠品とさせていただきます。
12/27朝8時に、年内の野菜・果物の販売は終了いたします。
1/5 夕方頃から、準備ができた野菜・果物から順次販売開始いたします。
※お手元に届きましたら冷蔵庫の野菜室で保管してください。高温多湿の場所にはおかないようお願いします。
※小さいサイズのものも含まれる場合があります。予めご了承ください。
※配送日を先の日付にご指定された場合は入荷状況により欠品となる場合がありますのでご了承ください。