【農薬・肥料不使用】AMBESSA＆CO マコモダケ 1P★
マコモダケは、水辺で育つイネ科植物「マコモ」の根元にできる茎の部分が大きくなったもの。タケノコのようなシャキシャキした食感と、ほんのりと甘く優しい味わいが特徴です。外の緑の皮を剥いて、中の白い部分をお召し上がりください。
くせがないので、和洋中どんなお料理にも合います。きんぴら、炒め物、天ぷらなどにおすすめです。
※「マコモズミ」と呼ばれる黒い斑点が出来ている場合があります。食べても害はありませんので、安心してお召し上がりください。
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