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つくり手

[海の精]紅玉梅酢 200ml

あざやかな紅色の調味料。
「海の精 紅玉梅干」シリーズの梅といっしょにできる赤梅酢です。

販売価格:¥604(税込)

 [NH001412]

原材料名 梅(国産)、有機シソ(国産)、塩(海の精)
内容量 200ml
賞味期限 出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法 直射日光を避け常温で保管
製造者 株式会社パンドラファームグループ
栄養成分表示 100gあたり 熱量25kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物5.4g、食塩相当量16.8g
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
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在庫数量:4


商品詳細

木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。
調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。米酢などの他の酢は加えていません。
漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。
奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した梅と、奈良吉野と紀州で有機栽培したシソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。
一般的な梅酢の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色は赤シソ由来の天然のものです。

*すべての原料は、塩まで含めて国産です。
*すべての塩(塩分)は、伝統海塩「海の精」を使用しています。
*すべての食品添加物は、化学調味料(アミノ酸等)、甘味料、着色料をはじめ、いっさい使用していません。

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