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つくり手

[カンホアの塩]結晶のまま 150g

収穫した天日結晶の粒を、そのままさらに天日干しして、袋詰めしたもの。カンホアの塩の原型にあたります。
 
 

販売価格:¥389(税込)

 [NH000026]

原材料名 海水 (ベトナム・カンホア)
内容量 150g
保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いものの近くを避けて保存してください。吸湿により固まった場合は、よく振ってお使いください。
販売者 カンホアの塩(東京都福生市)
栄養成分表示 100gあたり 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量85.82g
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
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在庫数量:28


商品詳細

結晶の粒の大きさはだいたい2~4mm程度。不ぞろいの崩れた立方体です。結晶の粒独特の食感・味わいが特徴です。

カリッとした食感を活かしてサラダ・ピザなどのトッピングに。粒のままなめてお酒のアテに。つまんでもおいしい飾り塩に。また、結晶がきれいなバスソルトにも。

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