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［イーストファーム］手作り醤塩（じゃんえん）100g【数量限定】

イーストファームオリジナル豆板醤を仕込む際に、上部に重しとして乗せている塩が豆板醤の旨みやエキスをたっぷり吸ってできたペースト状のピリ辛調味料です。

不破家では「醤塩（じゃんえん）」と名付け、様々なお料理に活用しています。

こんがり焼いたお肉やお刺身、キュウリやキャベツに付けて召し上がるほか、炒め物や中華料理などに少量使うとコクと旨味が増してとても美味しくなります。

少量しか取れないため、数量限定のお裾分けです。

販売価格:¥1,285(税込)

[NH002777]

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原材料名	食塩（内モンゴル自治区）、そら豆（千葉県）、米麹、唐辛子
アレルゲン	【特定原材料７品目】不使用【特定原材料に準ずる21品目】不使用 ※本品製造工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、カシューナッツ、くるみ、ごま、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんごを含む製品を製造しております。
内容量	100g
賞味期限	出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法	要冷蔵（10℃以下）
配送方法	冷蔵
栄養成分表示（100gあたり）	熱量96kcal、たんばく質4.5g、脂質2.7g、炭水化物13.3g、食塩相当量34.20g
販売者	イーストファーム（千葉県山武市）

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