[山田製油]ごま油 275g
山田製油の定番ごま油です。 厳選した白ごまを使用し、製法も創業当時のまま。
原材料名 |
ごま(エチオピア) |
内容量 |
275g |
賞味期限 |
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存(開封後はお早めにお召し上がりください) |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存(開封後はお早めにお召し上がりください) |
製造者 |
山田製油(京都府京都市) |
配送方法 |
常温(同梱商品によりクール冷蔵便) |
表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:21
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商品詳細
ごま職人が、季節や天候により一番おいしくなるタイミングを見極め仕上げています。
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一か月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ、二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。
添加物や薬品は一切使いません。ごまかしなしの製法でコツコツ丁寧に手作りしています。
定番のごま油はどんな食材とも相性抜群。日常のお料理全般に、仕上げの香りづけに、そのままかけていただくも良し、炒め物や揚げ物にも大活躍な油です。