[アサクラ]チェチのミネストローネ 180g
お豆と野菜がたっぷり。優しい味わいのミネストローネ
自然栽培チェチ(ひよこ豆)をふんだんに使用し、塩とオリーブオイルのみで野菜の味を引き出したミネストローネスープです。お手軽に本格的な味が楽しめます。
※稀にオレガノの花びらのガク部分が混ざる場合がありますので、気になる場合は取り除いてお召上がり下さい。
原材料名 |
じゃがいも(国産)、トマトピューレー、玉ねぎ、ひよこ豆、人参、エキストラバージンオリーブオイル、食塩、にんにく、オレガノ |
内容量 |
180g |
賞味期限 |
出荷日時点で期限まで72日以上 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存(開封後はすぐにお召し上がりください) |
販売者 |
アサクラ(福島県会津若松市) |
栄養成分表示 |
140gあたり 熱量56kcal、たんぱく質1.7g、脂質1.5g、炭水化物8.9g、食塩相当量0.53g |
配送方法 |
常温(同梱商品によりクール冷蔵便) |
表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:37
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商品詳細
アサクラのイタリア食材を贅沢に使用したスープ
有機野菜と自然栽培チェチをたっぷり使用。
オリーブオイルなどアサクラのイタリア食材を贅沢に使っています。
化学調味料、添加物等はもちろん不使用。
手作り品のためロットごとに風味や味わいが変わる場合があります。
こだわり1
イタリアの在来種チェチ
昔から食べ続けられてきたスルターノ種という在来種のひよこ豆。
この品種は小粒で堅く加熱時間が長いため昨今ではあまり栽培されなくなっていますが、生産者のクリスチャン氏は味の良さからこのスルターノ種を毎年作付けています。
こだわり2
アサクラのイタリア食材を贅沢に使用
じゃがいも・たまねぎ・にんじんは、福島県のNPO法人会津自然塾さんの国産有機野菜のみ。
流通に不向きな規格外野菜を無駄なく使って美味しく加工しています。
完熟トマトピュレ「シチリアのパッサータ」、味の決め手としてエキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」と南オーストラリアのプライス塩田から収穫された天日塩「コンチェントラートデルマーレ」など、アサクラのイタリア食材を贅沢に使っています。
つくり手
アサクラの代表、朝倉さんの地元福島で活動する会津自然塾
会津に有機農業を広げたい、安心安全な食材を食べてもらいたい、農業に携わる人の意識を高めたいという思いで活動している有機農業グループ「会津自然塾」。
地元の野菜とアサクラの食材を生かした味わいを手作りで加工しています。
たのしみかた1
お手軽に本格的な味わい
忙しい朝、小腹が減ったとき、夜食が食べたいときなどに。
温めるだけですぐに食べられるので携帯食にもどうぞ。
紙の帯をとり、沸騰したお湯に入れて5分程度湯煎して皿に移してお召し上がりください。
オリーブオイルをさらにかけると風味が増します。
保存方法
開封後はお早めに
開封前は直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。