[アンベッサアンドコー]チュニジアンデーツ・デグレットノウル 130g
「輝く光」として伝統的に知られるデーツの王様、世界中で高い評価を得ているデザート用デーツです。 自然が育んだブロンドの色合いと優しい風味、柔らかな果肉のためTHE DATE(ザ・デーツ)と称されています。 ワインにおけるシャンパーニューに相当し、チュニジアでは枝についた状態で売ることが出来る唯一の銘柄です。 セミドライタイプなので、すぐにお召し上がりにならない場合や夏季は冷蔵庫で保管してください。 冷蔵すると長期間おいしくご賞味いただけます。種を取ってあるピテッドタイプです。原材料はECOCERT・USDAの有機認証取得。
原材料名 |
デーツ(チュニジア) |
内容量 |
130g |
賞味期限 |
出荷日時点で期限まで42日以上 |
保存方法 |
高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保管し、開封後は冷蔵保存してください。 |
製造者 |
AMBESSA & CO(千葉県南房総市) |
配送方法 |
常温(同梱商品によりクール冷蔵便) |
表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:10
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商品詳細
AMBESSA & COの取り扱う商品は、原則としてオーガニック(無農薬・無化学肥料)で栽培され、添加物や保存料なども使用していないものに限定しています。
そして、加工は必要最低限に抑え、なにも加えない、またなにも取り除かない「自然のまま」の状態で提供しています。 たとえば、スパイスはホールのまま、ドライフルーツは枝付きやヘタ付きのまま、そしてナッツはローストされていない生の状態のまま……というように、 作物本来の「PURE」な姿やテイストそのままにこだわっています。
自然の循環に逆らうことなく、その恵みを受けて育った作物は、植物が本来持っている生命力と栄養をしっかりと含みます。 オーガニック農法の基本的な考え方、それはAMBESSA & COが自然のしくみを尊重していくということ――農薬や化学肥料を使用しない、地球に優しい「NATURAL」な農法で育った作物は、 みな美しく、みな美味しいと考えます。
自然と調和した環境と方法で育った作物は生命力にあふれ、美味しく、健康的です。そして、作物は人々のこころとからだをつくる礎となり、人々は未来を創る礎になります。
つまり、オーガニックな作物を選ぶことは、みずからの健康に配慮するだけでなく、地球の環境も守り、それを次世代に残すことにも繋がります。