［アルチェネロ］有機ファッロ小麦スパゲッティ 500g
有機農法で育てられたファッロ小麦（別名スペルト小麦）のスパゲッティ。ファッロ小麦とはローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。太さ1.8mm、茹で時間11分
※メーカーにて名称変更を行いました。仕様・価格に変更はございません。
旧名称 スペルト小麦のスパゲッティ
新名称 ファッロ小麦のスパゲッティ
| 原材料名 |
有機ファッロ小麦粉（別名スペルト小麦） |
| 内容量 |
500g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 販売者 |
日仏貿易（東京都千代田区） |
| 原産国 |
イタリア |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量347kcal、たんぱく質12g、脂質1.8g、炭水化物68g、食塩相当量0g |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
|
|
|
|
在庫数量：13
|
|
商品詳細
古代小麦とは、古くから品種改良をされていない小麦のこと。
化学肥料や農薬が使われていない時代から栽培されている品種のため、有機農法に適しています。
収穫量などの関係で普通の小麦よりも高価ですが、健康志向な方の注目を集めています。
スペルト小麦は人類が栽培してきた穀物の中で最も古くから存在する品種の一つ。
ローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、その根は栄養分が豊富な地層にまで到達します。