[丸瀬家]自然栽培 杵つき丸餅(白米)360g【数量限定】
毎年大人気!丸瀬家の杵つき白米丸餅です。「滋賀羽二重(しがはぶたえ)」という滋賀県生まれの自然栽培もち米を使用。戦前に生まれた品種で「もちの王様」とも称され、まっ白で絹のようななめらかな舌触りと、優れた「のび・こし・粘り」が特徴です。
水と製法にこだわった搗きたてのお餅を丁寧に手で1つ1つ丸め、自然乾燥させました。
玄米餅と比べると伸びが良くきめの細かさが際立っており、上品な甘みと香りをお楽しみいただけます。
※賞味期限が短いため、お申し込み時の配送希望日は年内または「最短日」をお選びください。
| 原材料名 |
もち米(鳥取県) |
| 内容量 |
360g(6個入) |
| 賞味期限 |
2026年1月5日 |
| 保存方法 |
要冷蔵(10℃以下) |
| 販売者 |
合同会社GRAYSCALE(鳥取県米子市) |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量223kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.6g、炭水化物50.8g、食塩相当量0g |
| 配送方法 |
冷蔵 |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:106
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商品詳細
「滋賀羽二重(しがはぶたえ)」という滋賀県生まれのもち米を使用。
戦前に生まれた品種で、「もちの王様」とも称され、和菓子の原料などに好まれています。
上品な甘み・香りがあります。とくに白もちは本当にきめ細やかでよく伸びます。
昔ながらの手揉みと自然乾燥によって旨味を引き出すため、人の手によってていねいに仕込まれています。