[風と光]有機ベーキングパウダー 10g×4P
有機コーンスターチ、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)、
重曹を使ったアルミニュウム不使用のオーガニックべーキングパウダーです。
お菓子作りにどうぞ。
原材料 |
有機コーンスターチ、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)、重曹 |
内容量 |
40g(10g×4) |
賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
保存方法 |
冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 |
販売者 |
風と光(神奈川県横浜市) |
栄養成分表示 |
100gあたり 熱量248kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.5g、炭水化物58g、食塩相当量20g |
配送方法 |
常温(同梱商品によりクール冷蔵便) |
表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:53
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商品詳細
焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム不使用。
一般的使用量:小麦粉に対して2%。ユーロ、米国有機認証品です。
使いやすい小分けタイプ。一袋に10g入っています。
ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、
ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。
ベーキングパウダーを使って作った
紅茶のスコーン
【材料】
[A]
・小麦粉…………………………100g
・強力粉…………………………150g
・ベーキングパウダー……………1袋
・紅茶………………………………5g
[B]
・菜種油…………………………80g
・オーガニックシュガー………50g
・牛乳or豆乳……………………35g
・メープルシロップ……………30g
・塩麹……………………………3g
【作り方】
①オーブンを180度に予熱しておく。
②大きめのボウルに[A]をいれる。
③別のボウルに[B]をいれ、乳化するまでしっかり混ぜる。
④②のボウルに③を加えて、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。
⑤ひとまとまりになったら平たくして、包丁で三角形に切る。
⑥天板にきれいに並べたら180度で20~25分焼く。