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[風と光]有機ベーキングパウダー 10g×4P

有機コーンスターチ、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)、 重曹を使ったアルミニュウム不使用のオーガニックべーキングパウダーです。
お菓子作りにどうぞ。

販売価格:¥529(税込)

 [NH000276]

原材料 有機コーンスターチ、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)、重曹
内容量 40g(10g×4)
賞味期限 出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法 冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。
販売者 風と光(神奈川県横浜市)
栄養成分表示 100gあたり 熱量248kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.5g、炭水化物58g、食塩相当量20g
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫数量:53


商品詳細






焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム不使用。
一般的使用量:小麦粉に対して2%。ユーロ、米国有機認証品です。

使いやすい小分けタイプ。一袋に10g入っています。






ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、
ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。






ベーキングパウダーを使って作った

紅茶のスコーン




【材料】
[A]
・小麦粉…………………………100g
・強力粉…………………………150g
・ベーキングパウダー……………1袋
・紅茶………………………………5g

[B]
・菜種油…………………………80g
・オーガニックシュガー………50g
・牛乳or豆乳……………………35g
・メープルシロップ……………30g
・塩麹……………………………3g

【作り方】
①オーブンを180度に予熱しておく。
②大きめのボウルに[A]をいれる。
③別のボウルに[B]をいれ、乳化するまでしっかり混ぜる。
④②のボウルに③を加えて、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。
⑤ひとまとまりになったら平たくして、包丁で三角形に切る。
⑥天板にきれいに並べたら180度で20~25分焼く。

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