［第3世界ショップ］ラムレーズンチョコ 40g
添加物不使用のオーガニックチョコレート
ほのかに香るラム酒が上品な、大人のラムレーズンチョコ。レーズンにラム酒をさっとまとわせ、ビターチョコレートでくるみました。カリフォルニア州の太陽をたっぷり浴びて育った甘みが凝縮したレーズンと、カカオの風味豊かでビターな味わいのチョコレートが絶妙な組み合わせです。回転釜の中で、少量ずつチョコレートを吹きかけて素材をコーティングするという、日本の職人による卓越した技術で丁寧に作り上げています。
国際的な有機認証を受けたクーベルチュールチョコレートとカリフォルニア産レーズンを使用しています。
※アルコール約0.9％配合。お子様やお酒の弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。
| 原材料名 |
ラムレーズン（有機レーズン、ラム酒）(国内製造）、チョコレート(粗糖、カカオマス、ココアバター)(ドイツ製造)、（一部に乳成分を含む） |
| アレルゲン |
【特定原材料7品目】乳
【特定原材料に準ずる21品目】なし
※本品は卵・小麦・落花生・くるみ・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
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| 内容量 |
40g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで42日以上 |
| 保存方法 |
常温（直射日光・高温多湿を避け、28℃以下で保存してください） |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 栄養成分表示 |
40gあたり 熱量165kcal、たんぱく質1.5g、脂質5.3g、炭水化物28.7g、糖質26.9g、食物繊維1.8g、食塩相当量0.0g、カルシウム280㎎、鉄0.76㎎ |
| 販売者 |
プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ（東京都目黒区） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：111
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商品詳細
こだわり1
フェアトレード・オーガニックのチョコレート
第3世界ショップのチョコレートは、有機栽培で丁寧に育てられた原材料を使用したオーガニックチョコレートです。チョコレートに使用されるすべての原材料は、海外の有機認証を取得したものだけを使用しています。
さらに、使用しているカカオや砂糖はすべてフェアトレード認証を取得。クーベルチュールチョコレートとしてもフェアトレード認証を受けており、人にも地球にもやさしい製品づくりを大切にしています。
また、原料の供給地では、技術支援や安定的な取引を通じて小規模農家の生活向上を応援し、生産者や栽培する過程が見えることにこだわっています。
こだわり2
極上のくちどけ
素材そのものの美味しさを最大限に引き出すため、余分な添加物は一切使用していません。
ココアバター以外の油脂や乳化剤を加えないことで、カカオ本来のまろやかなコクと香りをそのままに。口に入れた瞬間、上質なココアバターがとろけ、芳醇な香りと深い甘みがふわりと広がります。
さらに、時間をかけて丁寧に練り上げることで、まるで絹のように滑らかな口どけを実現しました。
乳化剤（レシチン）を使用しないため、遺伝子組み換えの心配もなく、市販のチョコレートで一般的な光沢剤も不使用。自然のままの贅沢な味わいをお楽しみください。
つくり手
顔の見える関係を大切に
第3世界ショップは、株式会社プレス・オールターナティブの輸入・販売部門として、1986年に日本で初めてフェアトレードを事業化したブランドです。
取り扱う商品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー、紅茶、チョコレート、ドライフルーツ、ナッツなどの食品に加え、インドの山羊革工芸品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、世界各地の手仕事のぬくもりを感じるハンドクラフト品まで多岐にわたります。
第3世界ショップが重視するのは、生産者と直接対話して信頼関係を築くこと。単なる支援ではなく、互いに学び合い、共に成長するパートナーシップを基盤にしています。
現在は国内外の地域課題にも取り組み、貧困や環境破壊、過疎化などの社会問題を、地域の人々と共に解決する活動を続けています。
注意事項
開封後はお早めにお召し上がりください。
温度変化により油脂分が白く固まることがあります。お召し上がりいただいても差支えありませんが、風味が損なわれることがあります。