三重県の生産者 日紫喜（ひしき）祐介さんが自然栽培で育てたコシヒカリを100％使い、食べやすい一口サイズのうす焼きせんべいにしました。
味付けは、ナチュラル・ハーモニー木桶熟成醤油 栄醤油、有機てんさい糖、有機三州味醂。
芳しい醤油の香りと、上品な甘じょっぱさが特徴です。
元祖「うすば焼」の株式会社加賀屋米菓の職人技で、素材の良さを最大限に引き出した、薄いのにコクのある味わいをぜひお楽しみください。
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