品切れ
［仁井田本家］しぜんしゅ にごり 720ml
自然酒造りの濃厚なもろみを昔ながらの石臼で挽いた、純白のにごり酒です。
【これはお酒です】
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数量
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| 原材料名 | 自然栽培米（国産）・米糀（国産米） |
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| 内容量 | 720ml |
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| 保存方法 | 冷蔵推奨 |
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| 製造者 | 仁井田本家（福島県郡山市） |
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| 配送方法 | クール冷蔵便 |
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| アルコール分 | 16% ※これはお酒です |
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| 精米歩合 | 85% |
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表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：0
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商品詳細
生もと仕込み 酵母無添加（蔵付き酵母）
澱りが多く、まろやか、やわらか、淡雪のようなやさしいくちどけです。
糀の香りもたっぷりで、あと味に、生もとのほのかな酸味。自然米の魅力も強くあらわすことができました。
■つくり手の紹介
「仁井田本家」
1711年創業。酒は、からだによいものである。
この信条は、創業いらい受け継がれている。安心して飲める酒、米のいのちが宿る酒。
無肥料・無農薬の自然米。山の湧水と、田んぼ近くの井戸水。
自然米から仕込んだ酒母。蔵のすべての酒を、これだけでつくる。
酒は、自然のめぐりのなかにある。
自然米100%、天然水100%、純米100%、自然派酒母100%の酒造りをしています。
※仕込み時期により、アルコール度や味わいが変化します。