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べにや長谷川商店の豆料理
日本在来の豆料理のレシピがぎっしりの一冊。豆料理は手間がかかりそうと思っている人必見。初心者でも気軽にトライできる料理を盛り込んでいるので、この本をきっかけに新たな料理の分野に踏み込んでみてはいかがでしょうか。
| 発売日 |
2009/7/30 |
| 単行本（ソフトカバー） |
160ページ |
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表示名3 |
在庫状況 |
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商品詳細
お豆料理レシピ９０数品、そして豆図鑑、おかん料理、在来種のお豆農家についてのコラムもあり！内容充実！
豆図鑑には各お豆の説明が詳しく記載されています。
【ネコポス対応：1冊まで】