［Ark館ヶ森］館ヶ森高原豚 吟醸漬 100g×2【冷凍】
館ヶ森高原豚の厚切りロース肉を地元産本醸造味噌と吟醸酒粕に、豆板醤などの香辛料を加えて漬け込みました。辛味は強くなく、お子様からも喜ばれます。Ark館ヶ森の定番商品です。贈り物でもご使用になられる方が多い、大人気の商品です。
| 原材料名 |
館ヶ森高原豚肉、本醸造味噌、吟醸酒粕、日本酒、砂糖、豆板醤（唐辛子、空豆、食塩、小麦粉、酒精）、にんにく、醤油、生姜 |
| 内容量 |
200g（100g×2） |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで20日以上 |
| 保存方法 |
要冷凍（ー18℃以下） |
| 販売者 |
（株）アーク【Ark館ヶ森】（岩手県一関市） |
| 栄養成分表示 |
100あたり 熱量255kcal、たんぱく質16.9g、脂質19.2g、炭水化物5.9g、食塩相当量1.14g |
| 配送方法 |
クール冷凍便 |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：2
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商品詳細
～Ark館ヶ森の食材が楽しめるオリジナル加工品～
「館ヶ森高原豚肉」「放し飼いの卵」「農薬不使用有機小麦」など、牧場産の安心・安全な食材を使用した贅沢な逸品です。
素材の味を十分に活かした加工品は、保存料・着色料・化学調味料・発色剤を一切使用していない無添加です。
牧場の職人たちが一品づつ、手間を掛けて生産しております。
醤油や料理酒などの基礎調味料にもこだわりを持っています。
醤油は地元藤沢町産大豆を使用したもの、料理酒は純米酒、塩は素材の旨味を引き出す沖縄の釜炊き塩を使用しています。
温めるだけでお召し上がりいただけるお手軽な商品がメインです。
ちょっと小腹が空いたときのおやつや、お酒のおつまみ、おかずに一品加えたい時などにどうぞ。
～館ヶ森高原豚について～
「館ヶ森高原豚」は、岩手県にある自らの牧場で育てたこだわりの食味や品質を追求した世界でもまれな「バブコック・スライン種」という品種。赤身は柔らかくコクがあり、脂身は臭みがなく甘みがあるのが特徴です。
豚は育った環境によってその肉質が大きく変わります。Ark館ヶ森では豚になるべくストレスをかけないように一頭一頭に愛情を込めて育て、より美味しい肉質を提供できるよう心がけています。
※2023年2月1日より『アーク牧場』から『Ark館ヶ森』にブランド変更されました。
・こちらの商品はクール冷凍便（通常送料＋330円）でお送りします。
・送料無料の場合も冷凍便手数料（330円）はかかります。
・「常温または冷蔵商品」と「冷凍商品」は、出荷元倉庫と温度帯が異なるため分かれての発送になります。
・配送中、ラベルに少々の破れ等生じる場合もございますがご了承ください。