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[イーストファーム]黒麺 くろうどん(太麺)250g

自然栽培小麦のふすまを残し 自然乾燥で仕上げたうどん

販売価格:¥538(税込)

 [NH000304]

原材料名 自然栽培小麦粉(千葉県産)、食塩
内容量 250g
賞味期限 出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法 高温多湿を避け保存
製造者 黒澤製麺所(栃木県芳賀郡)
配送方法 常温(同梱商品によりクール冷蔵便)
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫数量:17


商品詳細

噛むごとに小麦の甘みが豊かに広がる……。自然栽培小麦を外皮に近い部分までじっくり時間をかけて製粉し、昔ながらの機械を使って丁寧に圧延。仕上げに、ゆっくりと自然乾燥させたうどんです。麺幅は乾麺の状態で5mm あり、コシと歯ごたえをしっかり楽しむことができます。夏はざるうどんや冷たいぶっかけでぜひお楽しみください。

■おいしい茹で方
①鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺を入れる。
②麺がくっつかないように素早くかき混ぜ、お湯が再度沸騰したら、吹きこぼれないように中火にして約8〜9分茹でる。
③茹でた麺を手早く冷水でもみ洗いし、水気を切る。
(釜あげで召し上がる場合は茹で時間を多少短くしてください。)

※小麦アレルギーの方はお召し上がりにならないでください。
※本品製造工場では、そばを含む製品も製造しています。

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