［ナチュラル・ハーモニー］天然酒の酒粕 500g
ナチュラル・ハーモニーが寺田本家とつくったオリジナル日本酒「天然酒」の酒粕です。
※今回の天然酒酒粕は、通常よりしっとりしています。袋の上部に空気穴が開いており、横にすると酒粕から分離したお酒が漏れる場合がございますのでご注意ください。
| 原材料名 |
米（国産）、米麹（国産米） |
| 内容量 |
500g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで42日以上 |
| 保存方法 |
要冷蔵（10℃以下） |
| 製造者 |
寺田本家（千葉県香取郡） |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量243kcal、たんぱく質6.6g、脂質2.1g、炭水化物49.4g、食塩相当量0.0g |
| 配送方法 |
クール冷蔵便 |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：79
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商品詳細
自家採取した麹菌で仕込んだ日本酒の酒粕です。
粕漬や汁物など、料理やお菓子にお使いいただけます。
長期保存したい場合は、冷凍保存がおすすめです。
■つくり手の紹介
「寺田本家」
無添加の日本酒といえば「寺田本家」と言われるくらい有名な酒蔵です。
原点に戻ろうという思いから、自然の摂理に合った酒づくりにこだわっています。
お酒はすべて農薬不使用のお米を使用し、自家採取した麹菌による醗酵のほか、
昔ながらの「生もと」づくりで醸造しています。
