品切れ
［自然農園ウレシパモシリ］自然栽培 小豆 200g ※数量限定
大納言小豆を自家採種し続けています。アクが非常に少なく、濃厚ですが澄んだ香りが特徴です。練り上げると照りも良く出るため、お汁粉もオススメですがまずが餡子にしてみてはいかがでしょうか？今年の新豆です。
※2024年販売分は終了しました。次回再入荷日は未定です。
数量
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| 原材料名 |
小豆（国産） |
| 内容量 |
200g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 販売者 |
自然農園ウレシパモシリ 酒勾徹（岩手県花巻市） |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：0
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商品詳細
樹上で熟した鞘を一つ一つ手作業で収穫しています。
一般的なものと比べ、自然栽培＆天日乾燥という事もあり煮ても灰汁が少ないです。
また、大納言小豆なので食べ応えがあります。
■自然農園ウレシパモシリ
岩手県花巻市の山間地にある「自然農園ウレシパモシリ」。ウレシパモシリとは、アイヌ語で「この自然界そのもの」という意味です。多くの命のつながりが感じられるような農園を創りたいとの思いから自給自足を理想として出来た農園です。農園のモットーは、「循環と共生に満ちた空間での自然も人も搾取しない暮らし」。自然の生態系を活かし、植物を中心に人間や動物が共生する、自然と調和した永続可能な場を作ることを目指しています。