［ミック］メイプルシュガー 1kg
カナダ・ケベック州の肥料も農薬も使っていないサトウカエデの樹液のみを使用し、煮詰めて水分を飛ばしただけのメイプルシュガーです。さらさらのパウダー状のものが「ファイン」、フレーク状に形が残っているものを「フレークス」と呼びます。さらさらタイプは液体に溶けやすいので、お砂糖代わりにいろいろな用途でお使いいただけます。
※粒子は微粉末ではなく、顆粒状です。
| 原材料名 |
サトウカエデの樹液（カナダ産） |
| 内容量 |
1kg |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 販売者 |
ミック（大阪府大阪市） |
| 栄養成分表示 |
100gあたり 熱量377kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物97g、食塩相当量0.03g |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：2
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商品詳細
カナダ・ケベック州の「サトウカエデ」から採取された樹液の原液は「メイプルウォーター」と呼ばれ、糖度は２％程度でスイカのような香りがします。
メイプルウォーターを煮詰めて糖度60～70％までにしたものがメイプルシロップです。 そして、さらに煮詰めて水分を飛ばしたものが本商品「メイプルシュガー」です。