【自然栽培】里山れんこん 蓮根 300g◆
生物多様性を生かした、里山からの恵み
里山の環境を生かして育ちました。シャキッとした食感と蓮根本来の自然なおいしさを味わうことができます。アクが少なく柔らかいので皮ごとお使いいただけます。煮物やきんぴら、揚げ物などに幅広くお使いいただけます。
※入荷量に限りがあるため、一回のご注文につき、お一人様1Pまでとさせていただいております。予めご了承ください。
※お届け時期によって大きさにバラつきがございます。大きさの希望は承ることができませんので予めご了承ください。
※配送日を先の日付にご指定された場合は、入荷状況により欠品となる場合があります。予めご了承ください。
生産地 |
千葉県 |
生産者 |
里山れんこん |
タネ |
自家採種 |
栽培方法 |
自然栽培 |
農薬 |
不使用 |
肥料 |
不使用 |
内容量 |
1〜2節(約300g) |
保存方法 |
冷蔵 |
表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量:17
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商品詳細
こだわり1
自然栽培について
ナチュラル・ハーモニーでは、肥料・農薬を使わずに栽培する農法「自然栽培」の普及を目指して活動しています。
植物と土の本来持つ力を引き出すことを目指す農業で、農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。
自然に負荷をかけることがない、環境を生かした永続的な農業方式です。
自然栽培について詳しくはこちらをご覧ください。
こだわり2
専任スタッフによる品質管理
青果の栽培工程や使用する種などの情報は、専門のスタッフがナチュラル・ハーモニーの自然栽培基準や栽培管理表に基づき確認しています。
全国から入荷する青果は、状態や品質を確認し鮮度の良いうちに出荷しています。
生産者の皆さんが丹精込めて育てた青果をできる限り良い状態でお届けしたいという思いで品質管理や配送方法を工夫し、日々向上に努めています。
つくり手
里山の環境保全
里山れんこんの竜田藍子さんは生物多様性を大切に環境保全に直接つながる活動をしたいという思いで2018年に就農しました。
放棄地だった谷津田を開墾し、豊富な湧き水を使ってレンコン栽培を行っています。