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【自然栽培】サンズファーム ねぎ 1kg◆

自然栽培のねぎは、自然栽培のねぎは、香り高くやさしい味わい。風味豊かな味わいは、素材の味を引き立ててくれます。そのまま刻んで薬味にする他、加熱するとより甘みが引き立つので、炒めもの・味噌汁・チャーハン・パスタ・焼きねぎぬた・ナムルなどのお料理に是非お試しください。

※葉先をカットしてお届けいたします。
※配送日を先の日付にご指定された場合は入荷状況により欠品となる場合がありますのでご了承ください。

販売価格:¥1,900(税込)

 [NHS00248]

生産地 千葉県
生産者 サンズファーム
タネ F1
栽培方法 自然栽培
農薬 不使用
肥料 不使用
内容量 約1kg
保存方法 冷蔵
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫数量:8


商品詳細




サンズファーム 寺井 三郎さん(千葉県銚子市 )
息子さんの小児ぜんそくをきっかけに、2003 年より自然栽培に取り組み始めました。
冬暖かく夏は涼しい風土を利用し、キャベツ・ねぎ・大根・さつまいも・レタス・かぶ・青梗菜・枝豆・トマト・ブロッコリーなど、
20箇所あるという自然栽培の畑から、様々な野菜を届けてくれます。
「近くに工業地帯ができてから、若者たちは農業から離れてしまった。戻ってくるかはわからないけど、やろうって時に畑がなかったらどうしようもないからね。手遅れにならないように畑に戻しているんだよ」
寺井さんは農家の高齢化・後継者不足を懸念し、
地域で耕作放棄地となっている場所を再生させるための取り組みも自ら行っています。








寺井 洋道さん
寺井さんの次男、寺井 洋道さん。
家業の農業に就き、10年が経とうとしている。洋道さんは現在、農場長として畑の管理をおこなっている。


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