特集

カテゴリ

つくり手

【自然栽培】河原七美子さん にんにくの芽 1P★

国産のにんにくの芽は、あまり市場に出回らないため、自然栽培のものとなると大変貴重です。香りが良く、にんにくの芽ならではの柔らかい食感が楽しめます。肉や魚、特に油との相性がよく、炒め物や天ぷらにしていただくのがおすすめ。晩成のにんにくの芽のため、少し硬めになっています。そのまま炒めると硬さが残るので、斜め切りにして、フライパンに水を足して蒸し焼きで調理すると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

※先端が白くなっている場合がありますが、食味には問題なく召し上がっていただけます。また、カットされている場合がございます。予めご了承ください。
※配送日を先の日付にご指定された場合は入荷状況により欠品となる場合がありますのでご了承ください。

販売価格:¥390(税込)

 [NHS01016]

生産地 愛知県
生産者 河原七美子
栽培方法 自然栽培
農薬 不使用
肥料 不使用
内容量 1P(約100g)
保存方法 冷蔵
 
表示名1 表示名2 表示名3 在庫状況  
在庫数量:2


商品詳細



こだわり1
自然栽培について

 

 

 


ナチュラル・ハーモニーでは、肥料・農薬を使わずに栽培する農法「自然栽培」の普及を目指して活動しています。

 

植物と土の本来持つ力を引き出すことを目指す農業で、農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。

 

自然に負荷をかけることがない、環境を生かした永続的な農業方式です。

 

自然栽培について詳しくはこちらをご覧ください。 

 



こだわり2
専任スタッフによる品質管理

 




青果の栽培工程や使用する種などの情報は、専門のスタッフがナチュラル・ハーモニーの自然栽培基準や栽培管理表に基づき確認しています。

 

全国から入荷する青果は、状態や品質を確認し鮮度の良いうちに出荷しています。

 

生産者の皆さんが丹精込めて育てた青果をできる限り良い状態でお届けしたいという思いで品質管理や配送方法を工夫し、日々向上に努めています。
 

 

最近チェックした商品