［ナチュラル・ハーモニー］自然栽培 大豆 500g
希少な自然栽培大豆、煮豆やお味噌作りに
自然栽培の大豆です。 アクが少なく、大豆そのものの味わいを楽しめます。
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※肥料・農薬不使用のため若干の変色やシミが表面にある粒も含まれています。品質には問題ございませんが、あらかじめご了承ください。
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| 原材料名 |
大豆（国産）（遺伝子組み換えでない） |
| 内容量 |
500g |
| 賞味期限 |
出荷日時点で期限まで87日以上 |
| 保存方法 |
直射日光を避けて冷暗所で保存 |
| 販売者 |
ナチュラル・ハーモニー（千葉県八街市） |
| 配送方法 |
常温（同梱商品によりクール冷蔵便） |
| 表示名1 |
表示名2 |
表示名3 |
在庫状況 |
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在庫数量：73
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商品詳細
希少な自然栽培大豆
全国の生産者さんの自然栽培大豆を使っています。
地域ごとの気候や土壌に合った大豆が日本全国にあり、それを自然栽培で育てることでより個性が生まれます。
大豆の生産者と品種がロットによって異なることがありますのでご了承ください。
こだわり1
自然栽培100％
自然栽培は植物と土の本来持つ力を引き出すことを目指す農業で、農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。
自然に負荷をかけることがない、環境を生かした永続的な農業方式です。
こだわり2
大豆の選別
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収穫した大豆は乾燥させ、形の不揃いなものや割れたもの、虫食いや汚れがあるものを丁寧に取り除いた状態で届きます。
届いた大豆をパックして出荷しています。
つくり手
全国の生産者
全国の生産者さんから届く旬の自然栽培の農産物。
ナチュラル・ハーモニーは全国の誠実なつくり手たちに支えられています。
たのしみかた1
煮豆や味噌作りに
煮豆などの豆料理はもちろん味噌づくりにもおすすめです。
大豆１袋500gと「ナチュラル・ハーモニーの天然麹菌 塩切り麹」1pで約2.2kgのお味噌がつくることができます。
保存方法
保存瓶やタッパーに移して冷蔵庫がおすすめ
開封前は直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
開封後は冷暗所または冷蔵庫で密閉して保存してください。
暑い時期は冷蔵保存がおすすめです。
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