[石見焼]かめつぼ 中(3号 5.4L)
島根県 石見焼(いわみやき)のかめつぼです。 職人さんが一つ一つろくろを回して、手作りしています。 原材料の土をこねるところから成型まですべて手作業です。
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在庫状況 |
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在庫数量:7
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商品詳細
原材料は長石・粘土、釉薬も長石・粘土・珪石・石灰石と、昔ながらの原料で余計なものが入っておりません。そのため他の製法に比べて、若干お値段が高く、手作りのため製品ごとの大きさにばらつきがあり、釉薬のかかり具合の違い・変形・傷・蓋のがたつきは出てしまいます。
また、温度や湿度の変化に対応しやすく、経年劣化に強いのが特徴です。ただし、重量感があり、落としたりぶつけると破損してしまうので、お取り扱いには十分ご注意ください。
耐水性・耐酸性が高いため、味噌作り以外にも漬物・梅干し・梅酒・醤油の仕込みなどにも活用いただけます。
■「貫入」について
陶器の表面に、表面に細かなヒビ様の筋が目立つ場合がありますが、これは「貫入」と言って、陶器の本体である土と、釉薬(うわぐすり)の収縮率の違いによって生じるものです。
焼き上げた陶器が冷めるときに、ガラス質になった釉薬と土との収縮の度合いが異なることで生まれるものです。
淡色の焼き物でよく見られるものですが、割れとは違うものですので、模様としてお楽しみください。時とともに、貫入の風合いも変化し、器の味わいとなります。
【容量目安】
○味噌:4.5kg
(
ナチュラル・ハーモニーの手づくり味噌セットの場合2セット分)
<概要>
・外径:22.0cm
・高さ:28.5cm(本体21.0cm)
・容量:約5.4L
・重量:約5.0kg
※手づくりのため、同製品でもひとつひとつのサイズ・重量には、若干の固体差がございます。
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写真は真ん中が小、右が中です。